Détails
Arbeg Uigeadail Single Malt
formidable !!!
D'au moins 10 ans d'âge, il est conditionné à 54,2 % d'alcool. et non filtré à froid. Une fois le vieillissement effectué en fûts de bourbon, le malt est assemblé avec un autre plus vieux, qui lui, a vieilli en fûts de xérès.
Une couleur doré profond et soutenu. Un Nez marqué par le fumé, avec une belle richesse fruitée (dattes, raisins secs).Et en bouche, c'est d'abord le moelleux qui s'installe, avec des notes de caramel et de miel onctueux, et aussi de fruits confits, de Christmas pudding. Puis se révèlent les arômes fumés (saumon fumé, voire viande grillée) en second plan. Avec un très bel équilibre, l'échange entre les deux familles d'arômes se déroule en permanence. Une Finale très longue, dans une grande douceur générale.
Informations complémentaires
| Millésime | Non |
|---|---|
| Domaine | Arbeg |
| Contenant | Non |
| uniquement disponible en magasin | Non |
