Côte Rôtie Terre Sombre Y.Cuilleron 2006
Cette cuvée de Côte Rôtie, 100% Syrah, est produite sur
Ces vignes sont plantées sur les lieux dits Rochins, Vialières et Rozier.
Les vignes sont en terrasses, sur les coteaux d'Ampuis, exposées Sud-Sud Est. Le sol est composé de schistes, typiques du Nord de l'appellation Côte Rôtie.
LE nom de cette cuvée est une marque. Il s'inspire des caractéristiques des terres sur lesquelles sont plantées ces vignes.
La consommation : Ce vin est élaboré pour une très longue garde. Nous vous conseillons d'attendre cinq à dix ans avant de le consommer. Il révèlera alors tout son potentiel. Il accompagnera parfaitement le gibier, les viandes rouges et les plats en sauces en général.
| Domaine | Côte Rôtie Terre Sombre 2003 Y.Cuilleron |