Champagne

Une gamme de champagne raffinée
Chez Monsieur Vin, le champagne coule à flots
Monsieur Vin de Champagne vous offre une gamme étonnante de ce breuvage pétillant, symbole de la fête. Pour vous accompagner dans vos instants de joie, une sélection exigeante est au cœur des préoccupations de toute l'équipe.
Le champagne est une histoire de bulles qui trouve son effervescence quand Dom Pérignon, un moine bénédictin de l'abbaye d'Hautvilliers, située près d'Epernay, à la fin du dix-septième siècle modifie l'élaboration du vin de champagne tranquille dont la création remontait au Moyen âge, pour inventer le premier champagne effervescent.
Dès lors que le duc d'Orléans introduit le champagne dans ses repas fastueux du dix-huitième siècle, les maisons de négociants font littéralement sauter le bouchon au dix-neuvième siècle. Depuis, le vignoble champenois ne cesse de séduire les amoureux de vins élégants et fins préservés des lourdes chaleurs de l'été. Aujourd'hui, le vignoble champenois s'étend sur 30 500 hectares dans les départements de l'Aisne, la Marne, et l'Aube.













