Monsieur Vin  Lille Vente de vins

Vente de whisky, Monsieur Vin  Lille

Vente alcools chez Monsieur Vin  Lillevente de Champagne chez Monsieur Vin  Villeneuve d'ascq

Caviste Fontière France Belgique

monsieur vin marcq-en-baroeul

monsieur vin mouvaux

monsieur vin lomme

Autour du vin, la convivialité

 

Pour être au plus près de sa clientèle, Monsieur Vin a créé une dynamique d'événements auxquels sont conviés tous les clients qui sont venus en magasin dans les douze derniers mois. Le vin est à la fois un produit de connaisseurs et de néophytes. Pourtant ces deux types de clientèle aiment se retrouver autour d'un verre pour échanger leurs impressions, discuter, passer un bon moment autour de la table.

Des grandes dégustations sont organisées certains samedis de l'année. Les cavistes ouvrent leurs bouteilles et ils font appel à des artisans de renom pour accompagner leur breuvage : les pains d'Alex Croquet, boulanger pâtissier à Wattignies, les fromages de Philippe Olivier. Ces partenariats tentent de fédérer les partisans de la qualité dans la région Nord-Pas-de-Calais. Les cavistes se rapprochent des artistes locaux en proposant occasionnellement aux clients des concerts gratuits et des expositions d'art dans l'enceinte des magasins.

Un club dégustation s'est ouvert au magasin monsieur vin de Mouvaux; les habitués y vivent des expériences de dégustations autour des vins et des whiskies. Un blog sur le site de Monsieur Vin permet de partager les dernières sensations et découvertes.

 

Pour garder le sens de l'innovation, les cavistes se rendent dans des salons du vin réputés et ils reviennent avec des produits phares. Ils suivent de près les évolutions de consommation et de production. C'est pourquoi l'enseigne a grandement diversifié sa gamme de whiskies extrêmement convoitée par des clients reconnaissants de ce nouvel engagement. Les cavistes se sont aussi rapprochés des vins créés en biodynamie, en culture raisonnée. Et un grand travail de recherche a été mené sur les vins français plus particulièrement issus du Languedoc et sur les vins étrangers. Monsieur Vin se renouvelle sans cesse en proposant des accords mets et vins à la fois succulents et originaux.

 

Pour entretenir ce dynamisme, quatre personnes s'investissent à l'année dans ces trois caves à vins de la métropole lilloise. Elles sont aux commandes d'une entreprise dédiée au respect des producteurs et à l'amour du vin qui est bien entendu à consommer avec modération. La qualité avant tout !

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