Champagne Dumont Solera Réseve 75 cl

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Découvrez le Champagne Dumont Solera Réserve 75 cl

Cette cuvée est issue d'une cuve de chardonnay de 120hl jamais vidée depuis 20 ans. Chaque année, au moment de la mise en bouteille, Monsieur Dumont préleve 30% du volume et ouille la cuve avec du vin de chardonnay de la dernière vendange.

C'est en quelque sorte une cuve perpétuelle qui correspond à l'élevage type Solera. Cette méthode originale enrichi d'année en année l'assemblage et donne un fondu exceptionnel.

Dosage: 8 g

 

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Détails

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Cette cuvée est issue d'une cuve de chardonnay de 120hl jamais vidée depuis 20 ans. Chaque année, au moment de la mise en bouteille, Monsieur Dumont préleve 30% du volume et ouille la cuve avec du vin de chardonnay de la dernière vendange.

C'est en quelque sorte une cuve perpétuelle qui correspond à l'élevage type Solera. Cette méthode originale enrichi d'année en année l'assemblage et donne un fondu exceptionnel.

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DomaineChampagne Dumont
Contenant0.75 l
uniquement disponible en magasinNon
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Champagne Dumont Solera 75 cl

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