Château Chalon, Domaine Macle de 2014.
Château Chalon, Domaine Macle de 2014.
Vin de Garde.
Fondée en 1850, le Domaine Macle possède les plus beaux terrois de Château-Chalon dans le Jura. C'est l'histoire aussi d'un certain Jean Macle, qui avait pour but, de planter ceps sur ceps là ou personne n'osait s'aventurer. De cette histoire, vient la renommée mondiale qu'on cette famille. Ce vin a une finesse somptueuse, et c'est avec ce vin et pas d'autres que s'exprime l'élégance du vin jaune.