Côtes du Jura, Savagnin, 2016
Côtes du Jura.
De Frédéric Lambert.
Ce Savagnin de 2016, du Domaine de Frédéric Lambert compte une exploitation grande de 10ha et les 5 cépages du Jura, qui sont rouges et blancs sont présents. Cette cuvée se marie parfaitement avec une magnifique fondue pendant les périodes un peu froides. Elle nous divulgue une odeur de noix et de fruits secs avec une sensation de longueur en bouche quasiment interminable.