Domaine de la Pinte BIO Jura Arbois Cuvée d'Automne
Domaine de la Pinte BIO Arbois Cuvée d'Automne
Jura
Voici un très joli domaine en bio sur le Jura qui mérite le détour et surtout sur ses cuvées dites "ouillé", c'est à dire de vins blancs vinifiés classiquement. On y redécouvre le Savagnin en version non-oxydative, très très loin d'un vin jaune puisque ses notes de fruits mûrs à chair jaune, de coing et d'épices sont envoûtantes. Cuvée d'Automne fait la balance Chardonnay et Savagnin à merveille.