Le genièvre de houlle est distillé à partir de céréales (avoine, seigle, blé, et orge,) la première phase est la transformation de l'amidon en sucre, puis une fermentation, et une distillation et un élevage en fut un an.le genièvre de houlle est célèbre dans le Nord de la France car il était consommé par les hommes, après la remontée de la mine, il est reste un digestif représentatif de la région Nord pas de calais
.Le genièvre de houlle carte d'or est limpide et clair, facile à boire est léger
Le genièvre de houlle est distillé à partir de céréales (avoine, seigle, blé, et orge,) la première phase est la transformation de l'amidon en sucre, puis une fermentation, et une distillation et un élevage en fut un an.le genièvre de houlle est célèbre dans le Nord de la France car il était consommé par les hommes, après la remontée de la mine, il est reste un digestif représentatif de la région Nord pas de calais
.Le genièvre de houlle carte d'or est limpide et clair, facile à boire est léger
