Gevrey-Chambertin, la virilité du vin

Gevrey-Chambertin détient de nombreux premiers crus, dont le clos Saint-Jacques, et huit grands crus dont le Chambertin-Clos-de-Bèze et le Chambertin, le vin préféré de Napoléon Ier. Situé sur la commune de Gevrey-Chambertin, en Côte de Nuits, le Chambertin est le plus prestigieux des 8 grands crus de ce village. Sur la pente de la colline au dessus du village, sur des sols de calcaire, marnes et argile, il est planté en Pinot Noir sur 12,9 ha et produit des vins plus sombres que ses voisins de Chambolle-Musigny ou Vosne-Romanée. Les vins de Gevrey-Chambertin sont amples et puissants.

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