Ce domaine propose des vins plein de fraicheur et de fruit. Yin Yang est un éclat d'originalité et de complexité. Assemblage de Syrah, Grenache, Merlot et Cabernet Sauvignon, il commence à se présenter avec un peu d'évolution mais avec une gourmandise et une fraîcheur en bouche comme rarement. Vin de soif et de plaisirs simples, Champs aux Fruits a un nez charmeur et une bouche fluide et désaltérante. Assemblage de 70% de Grenache Noir et 30% de Carignan, il se boira facilement, un peu frais de préférence, pour accompagner un bon repas.
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