Chim’R Vin de France rouge 2012 Domaine Yoyo

Chim’R Vin de France rouge 2012 Domaine Yoyo

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Chim’R Vin de France rouge 2012

AOC Collioure Rouge.
40 % Grenache noir. 40% Grenache gris.
20% Mourvèdre.
 
Assemblés dès la cuvaison.
 
Macération carbonique de 3 semaines sur un lit de raisins
égrappés, pigé quelques jours avant décuvage.
Entonné après pressurage. élevé en barriques de 5 vins .

 

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Détails

Chim’R Vin de France rouge 2012

AOC Collioure Rouge.
40 % Grenache noir. 40% Grenache gris.
20% Mourvèdre.
 
Assemblés dès la cuvaison.
 
Macération carbonique de 3 semaines sur un lit de raisins
égrappés, pigé quelques jours avant décuvage.
Entonné après pressurage. élevé en barriques de 5 vins .

 

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Millésime2012
DomaineYoyo
Contenant0.75 l
uniquement disponible en magasinNon
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