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  1. Peat Peak Blended Malt Scotch Whisky 43°
    Peat Peak Blended Malt Scotch Whisky 43°
    36,75 €

    Peat Peak, le Pic de Tourbe, car oui la tourbe y est bien présente et concentrée. Les flaveurs de terre, de tourbe avec une certaine finesse en fin de bouche. En quatre mots : excellent rapport qualité/prix.

  2. Elements of Islay "Peat" 50 cl 59,3°
    Elements of Islay "Peat" 50 cl 59,3°
    54,95 €

    Elements of Islay "Peat" 50 cl 59,3°et en brut de fût / Full proof

    Un nez avec une note de fumée tellement intense, en bouche
    une attaque franche, des notes de tourbes et de fumées équilibrés, quel bonheur quand un 60° ne brule pas le gosier, une parfaite finesse.

  3. THE STORY OF THE SPANIARD  COMPASS BOX 43%
    THE STORY OF THE SPANIARD COMPASS BOX 43%
    57,95 €

    Découvrez la nouveauté chez Compass Box la cuvée THE STORY OF THE SPANIARD

    C’est lors d’un voyage avec un ami dans le sud de l’Espagne que John Glaser est tombé sous le charme des vins de Xérès. Quelques années plus tard, il découvre le monde du whisky et l’influence des fûts dans le vieillissement. C’est donc naturellement que John a créé un whisky aux fortes influences espagnoles. The Story of The Spaniard est composé de 48% de whiskies vieillit en ex-Sherry casks et intègre la gamme permanente de Compass Box.

    The Story of the spaniard est épicé et gourmand et rond.

  4. Ardmore 2008 Artist Collective 43 % Highland Single Malt Whisky
    Ardmore 2008 Artist Collective 43 % Highland Single Malt Whisky
    58,95 €

    Highland Single Malt Whisky

    L'art de marier la dégustation du Whisky et ... l'art tout court. Vous ne râterez pas cette étiquette floquée d'une superbe oeuvre d'art. A l'intérieur, un merveilleux Ardmore de 2008, couleur cristalline, tourbe huileuse intense, vivacité et fraîcheur en bouche. Une belle réussitte pour une distillerie qui, décidement, est incroyable.


     

  5. Macallan Speymalt 2005 43 % Gordon & Macphail
    Macallan Speymalt 2005 43 % Gordon & Macphail
    59,95 €

    Gordon & Macphail Macallan Speymalt 2005 

    Single Malt Scotch Whisky

  6. Great King Street Glasgow Blend 43% Compass Box
    Great King Street Glasgow Blend 43% Compass Box
    36,50 €

    Great King Street Glasgow Blend 43%

    Compass Box

    Dans la série des Great King Street, John Glaser nous propose une nouvelle version de Great King Street après Peated et Sherry, voici Glasgow, le compromis des deux premiers, mélange de tourbe subtile et de Sherry de toute beauté

    Artist’s Blend symbolise parfaitement la position de John au sein du monde de l’assemblage composé d’une poignée d’Artistes qui conçoivent de nouvelles recettes de blends et d’Artisans qui réalisent avec talent ces recettes. 

  7. Great King Street Artist's Blend 43%
    Great King Street Artist's Blend 43%
    34,95 €

    GREAT KING STREET Artist's Blend 43%

    Compass Box

    Près de 10 ans après le lancement de son premier Blended Scotch Asyla, John Glaser nous propose Artist’s Blend, la première expression d’une nouvelle gamme baptisée du nom de la rue où se trouve le siège de Compass Box : Great King Street.

    Artist’s Blend symbolise parfaitement la position de John au sein du monde de l’assemblage composé d’une poignée d’Artistes qui conçoivent de nouvelles recettes de blends et d’Artisans qui réalisent avec talent ces recettes. 

    Artist’s Blend repose sur un savant dosage de whiskies de malt et de whiskies de grain, déterminé par John Glaser. La proportion malt/grain, environ 50%/50%, démontre l’importance accordée au malt par John dans la recette finale. Pour le choix des single malts, les Highlands du Nord ont été privilégiés pour les arômes printaniers et fruités qu’ils apportent. Au final, sa démarche rappelle la tradition du vatting chère à l’Irlande, réputée pour ses blends à forte proportion de malt ou de pot still whiskey.

     

  8. Oak Cross Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 43 %
    Oak Cross Compass Box Blended Malt Scotch Whisky 43 %
    52,95 €

    OAK CROSS de Compass Box illustre le style fruité, légèrement boisé et épicé des malts typiques des Highlands. Élaboré à partir de single malt sélectionnés au sein des distilleries des Highlands du Nord, dont Teaninich, Oak Cross hérite des malts en provenance des villages de Brora son caractère fruité et de ceux de Caron son poids et sa profondeur. issu d’un mode de vieillissement unique où fûts de chêne américain et fûts de chêne français se complètent, ces malts sont âgés de 10 à 12 ans.

  9. Michel Couvreur Spécial Vatting 45%
    Michel Couvreur Spécial Vatting 45%
    132,00 €

    Michel Couvreur Spécial Vatting 45%

    Single Malt distilled in Scotland

    Longueur et corps des grands malts amplifiés par des notes légèrement iodées et richement tourbées. Un assemblage de 3 rares Single Malt d'âges divers amplifie leurs caractères.

    Teinte ambrée, reflets rubis, fond sombre.
    Parfum de Vin de Jerez, cuir, fin tabac, bois de fruitier.

    Au palais soyeux, puissant et long. L’expression d’une tourbe très maîtrisée qui permet, tout en discrétion.

  10. The Unique Blended Whisky 44 % Michel Couvreur
    The Unique Blended Whisky 44 % Michel Couvreur
    47,50 €

    Voici le whisky "The Unique" de Michel Couvreur

    Michel Couvreur

    Jeune whisky d'assemblage de grains de qualité provenant directement d'Ecosse puis vieillit dans des vieux fûts de chêne en Bourgogne. Ce whisky de Michel Couvreur cuvée the unique a une robe pâle, des flaveurs olfactives subtilement fruitées, une bouche élégante de fruits secs dont sa jeunesse est étonnamment agréable et léger en alcool.

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