Monsieur Vin : Conseils et vente de vin en ligne

  • My Cart

    Votre panier est vide

    You have no items in your shopping cart.

La Soufrandière

Le Domaine La Soufrandière, des raisins d'exception pour des vins d'exception

Le domaine La Soufrandière, situé à Vinzelles, comprend historiquement 4 hectares de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Quarts » et 0,55 ha de Pouilly-Vinzelles Climat « Les Longeays ». Toutes les vignes, âgées de 25 à 70 ans, sont magnifiquement situées en milieu et haut de coteau argilo-calcaire et en exposition Sud-Est. Depuis le millésime 2005, le grand-père maternel a confié la culture de deux parcelles en Mâcon-Vinzelles (total de 1,60 ha), dont le fameux « Clos de Grand-Père » .

Afin de révéler au mieux le terroir existant, tous les sols sont travaillés (labour); les produits utilisés sont homologués en Agriculture Biologique depuis 2000 (reconversion en Agriculture Biologique depuis 2003 inclus / certification ECOCERT sas F32000 et certifiés AB depuis le Millésime 2006), les rendements sont limités (environ 40 hl/ha) par des pratiques naturelles comme l'ébourgeonnage.

Les vignerons appliquent également les méthodes et préparations bio-dynamiques sur l’ensemble des vignes depuis 2001. La Soufrandière est également certifiée DEMETER (label d’Agriculture Bio-Dynamique) depuis le millésime 2006. Ainsi, arrivés à parfaite maturité, les raisins sont vendangés à la main et vinifiés en lots différents selon les parcelles par Bret Brothers.

Tous les soins apportés à la vigne contribuent au développement de la vie dans le sol, à l’équilibre vigne-sol. Bref, ce sont pour eux les conditions indispensables à l’élaboration de grands vins de terroir.

There are no products matching the selection.

Caviste Lille, Magasin Monsieur vin de Lomme (Lille)
Caviste Marcq en baroeul, Magasin Monsieur vin à Marcq en baroeul
Caviste Mouvaux, Magasin Monsieur vin de Mouvaux
Blog du Caviste Monsieur Vin

Les dernières actualités du blog Monsieur Vin

  1. CATALOGUE NOËL 2018 Caves Monsieur Vin

    Publié le : Nov 27, 2018 2:56:30 PM


    CATALOGUE DÉCEMBRE 2018

    FÊTES DE FIN D’ANNÉE



    et retrouvez nous en cave tout le mois de décembre pour de belles dégustations :


    Samedi 1er décembre 2018
    Champagne Lelarge-Pugeot (biodynamie)
    avec la présence du Vigneron


    Samedi 8 décembre 2018
    Dégustation
    Vins de Fêtes


    Samedi 15 décembre 2018
    Dégustation
    Whisky Rhum Gin etc ...


  2. GRANDE DÉGUSTATION VIN dans vos CAVES MONSIEUR VIN MOUVAUX LOMME ST OMER MARCQ EN BAROEUL

    Publié le : Sep 21, 2018 3:44:28 PM



    LA GRANDE DÉGUSTATION
    VIN


    Samedi 22 septembre
    dans vos 4 caves MONSIEUR VIN
    MOUVAUX
    LOMME
    ST OMER
    MARCQ EN BAROEUL


    Dégustation gratuite et ouverte à tous

    avec les vins des domaines suivants (liste variable selon les boutiques) : 


    Bruno Lorenzon (Bourgogne)
    Contat-Grangé (Bourgogne)
    Richard Rottiers (Beaujolais)
    Clos Puy Arnaud (Bordeaux)
    Maxime Magnon (Languedoc)
    Domaine Vadé (Saumur-Champigny)
    Domaine de la Janasse (Rhône)
    Château Bouissel (Fronton)
    Château du Cèdre (Cahors)
    Clos Troteligotte (Cahors)
    Domaine de la Garance (Languedoc)
    Domaine Gauby (Roussillon)
    Château Plaisance (Fronton)
    Mouthes Le Bihan (Côtes de Doras)
    Domaine Pothiers (Côte Roannaise)
    Laurent Chardigny (Bourgogne)
    Damien Coquelet (Beaujolais)
    La Bastide St Dominique (Rhône)
    Christophe Pacalet (Beaujolais)
    etc ...

    Entrée Libre à tous !!!
    Buffet avec les pains d'Olivier Vandromme et les charcuteries de Pierre Oteiza.

    HAPPY WINES !

  3. - 10 % sur tous les SPIRITUEUX pour la Fête des Pères * dans vos CAVE(s) MONSIEUR VIN MOUVAUX MARCQ LOMME et St Omer

    Publié le : Jun 14, 2018 5:21:35 PM