Rhum

Inventé en Amérique, le rhum est une eau-de-vie consommée en France dès le dix-huitième siècle. La canne à sucre, originaire d'Asie, avait été exportée au quinzième siècle dans le Nouveau Monde.

Aussi bien en punch, en cocktails pour les rhums blancs ou en digestif voir en apérifit : vous trouverez toujours un rhum à déguster. La disillation de la canne à sucre et le vieillissement du rhum donne les arômes épicés, cannelle, boisé, secs ou sur la rondeur, des notes d'agrumes, de fruits confits et de vanilles. 

Tropical, antilles françaises, océan indien, rhum cubain, rhum martiniquais, Rhum réunionnais ou Caraîbes.

Comme pour nos vins, nous sommes très vigilants lors de la sélection de nos spriritueux. Nous vous recommandons nos rhums qu'ils soient rhums blancs, rhums ambrés ou rhums JM.

Comment bien acheter ses bouteilles de vieux rhum ?

VO (Very Old) ou vieux rhum : 3 ans minimum

VSOP (Very Superior Old Pale) : 4 ans minimum

XO (Extra Old) ou Hors d'âge : 6 ans minimum pour le rhum 

Comment acheter du rhum ? Rhum traditionnel ou de méasse ? Rhum Antillais, Rhum de martinique, île de la Réunion, du venezuela, de la jamaîque ou de Cuba ? Arôme de caramel, Gingembre, épicé ou fruité. Un rhum arrangé aux notes de bananes ou de fuites de la passion ou juste un vieux rhum millésimé. Un Aoc (appellation d'origine contrôlée) ou une édition limitée. Bonne dégustation. 

En l’espace d’une petite décennie, le rhum est devenu le n°2 des spiritueux préférés des français juste derrière le whisky, avec près de 50 millions de bouteilles vendues en 2020. Au point de bénéficier de sa propre « journée » officielle, la National Rhum Day, qui se tient tous les ans le 16 août aux États-Unis.