La Rouget de Lisle - Distillerie

LA ROUGET DE LISLE - BRASSERIE - DISTILLERIE

La production de whisky commença lorsque Bruno décida de distiller ses bières, en 2009. Pour le Whisky, la brasserie produit une bière sans houblon avec des malts de France à 98% et un peu d’Allemagne sur malts spéciaux qu’on ne trouve pas en France.
Le whisky est distillé à 72 degrés pour un distillat floral et typé dans un superbe alambic armagnacais de 1970. Le chauffe vin à gauche sert à la condensation et le... + En savoir plus

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