Rouge Garance

DOMAINE ROUGE GARANCE Bio

Ce joli domaine des Côtes du Rhône est situé au pied du Pont du Gard et a été créé dans les années 90 par Claudie et Bertrand Cortellini avec la complicité de Jean Louis Trintignant. Ici on s'évertue à travailler le plus naturellement possible que ce soit à la vigne ou à la vinification pour nous donner des vins vivants, francs et digestes.

L'esprit du vin.

Le vin est un produit très complexe , c’est  le fruit d’une multitude de combinaisons  entre divers éléments qui sont la situation géographique de la plante , la topographie du  sol,  le climat (le soleil et les intempéries de l’année) , le  savoir-faire ( tradition et audace),la petite et grande histoire (d’un pays, d’une région, d’un homme, d’une femme…). Nous revendiquons cette complexité  et rejetons la standardisation, la norme commerciale…

L'agriculture biologique.

Photo Les traitements se limitent à la bouillie bordelaise, à la fleur de soufre, aux décoctions de plantes. Le nombre des traitements est limité au strict minimum. De plus, tous les éléments nutritifs fournis à la vigne  sont uniquement d’origine naturelle ( algue marine, compost organique). La certification du label AB est délivré par l’organisme ECOCERT.


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