Champagne

Une gamme de champagne raffinée

Chez Monsieur Vin, le champagne coule à flots

Monsieur Vin , vous offre une gamme étonnante de ce breuvage pétillant,le champagne , symbole de la fête. Pour vous accompagner dans vos instants de joie, une sélection exigeante est au cœur des préoccupations de toute l'équipe.

Le champagne est une histoire de bulles qui trouve son effervescence quand Dom Pérignon, un moine bénédictin de l'abbaye d'Hautvilliers, située près d'Epernay, à la fin du dix-septième siècle modifie l'élaboration du vin de champagne tranquille dont la création remontait au Moyen âge, pour inventer le premier champagne effervescent.

Dès lors  le duc d'Orléans introduit le champagne dans ses repas fastueux du dix-huitième siècle, les maisons de négociants font littéralement sauter le bouchon au dix-neuvième siècle. Depuis, le vignoble champenois ne cesse de séduire les amoureux de vins élégants et fins préservés des lourdes chaleurs de l'été. Aujourd'hui, le vignoble champenois s'étend sur 30 500 hectares dans les départements de l'Aisne, la Marne, et l'Aube.

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  1. Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret avec 2 verres et une bouteille de 75 cl
    Bon plan
    Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret avec 2 verres et une bouteille de 75 cl
    Prix Spécial 105,00 € Prix normal 155,00 €

    Une cuvée résolument différente, résolument hors-norme. Le Grand Siècle Laurent-Perrier symbolise l’excellence et la perfection du savoir-faire maison.

    C’est l’une des très rares cuvées de prestige qui ne soit pas millésimée. En effet, le Grand Siècle est un assemblage des 3 meilleurs millésimes de la dernière décennie, des millésimes venant uniquement des terroirs classés Grand Cru de la Champagne.

    Le Grand Siècle Laurent-Perrier possède une robe dorée, très intense, qui s’illuminent de reflets or.

    Au nez, on découvre des notes gourmandes de brioche chaude, de fruits secs et de torréfaction.

    En bouche, ces émotions se confirment et s’amplifient. Le Grand Siècle est une cuvée ronde, ample, parfaitement à maturité.

    Le Grand Siècle Laurent-Perrier s’affirme comme une cuvée capable à la fois de sublimer un apéritif ou d’escorter les mets les plus fins comme une volaille truffée.

  2. Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret 75 cl
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    Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret 75 cl
    Prix Spécial 103,95 € Prix normal 107,00 €

    Recréer l’année parfaite par Laurent Perrier

    L’idée de Grand Siècle s’appuie sur une observation : la nature ne nous donnera probablement jamais l’année œnologique parfaite,en revanche l’art de l’assemblage peut permettre de la recréer.  Bien au-delà des millésimes rares, Grand Siècle est le choix de non pas une mais trois années exceptionnelles, au profil œnologique complémentaire. Il faut alors attendre 8 ans de vieillissement dans nos caves avant de pouvoir commencer à la déguster.

    Grand Siècle est l’expression unique de la recherche de l’excellence en Champagne : « C’est assembler, le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur ».

    Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret 75 cl

  3. Laurent Perrier Rosé Robe Metallique édition limitée en 75 cl
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    Laurent Perrier Rosé Robe Metallique édition limitée en 75 cl
    Prix Spécial 55,00 € Prix normal 85,00 €

    Née en 1968 de l'audace et du savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier, la cuvée rosé est caractérisée par ses arômes de fruits rouges, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

    Charme et séduction sont les maîtres mots de cette édition limitée résolument glam rock ! Un maillage couleur or rosé formé des initiales monogrammées, L et P,  de la maison de Champagne Laurent-Perrier, telle une robe de dentelle aux découpes minutieuses, épouse parfaitement les formes généreuses du flacon iconique de la Cuvée Rosé. Cette parure unique sublimera toutes les occasions de service de la Cuvée Rosé Laurent-Perrier. 
    L'édition limitée Cuvée Rosé Laurent-Perrier avec Robe métal est un idée cadeau idéale.

  4. Laurent Perrier Rose 75cl en coffret
    Bon plan
    Laurent Perrier Rose 75cl en coffret
    Prix Spécial 55,00 € Prix normal 65,00 €

    Champagne Laurent Perrier

    Née en 1968, la Cuvée Rosé est reconnue pour sa constance et sa grande qualité. La recherche de la perfection intervient à chaque étapes de l’élaboration, et une fois greffée au savoir faire de la Maison Laurent-Perrier, se caractérise par un Champagne aux arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

    Réalisé à partir de cépage 100% Pinot noir, Cuvée Rosé se pare d’une robe élégante à la teinte framboise évoluant vers des nuances saumonées. 

    Le nez, franc et très frais, est un bouquet de fruits rouges (framboise, fraise, cerise noires et groseille). 

    En bouche, l’attaque est franche et acidulée, délicieusement fruitée. 

    Une grande richesse aromatique pour ce vin souple qui, tout en rondeur, appelle la gourmandise.

    Le Brut Rosé de la maison Laurent-Perrier s’habille d’une robe aux reflets saumonés, une robe scintillante.

    Les premières notes laissent découvrir un champagne frais, aux arômes de fraise, de groseille, et de framboise.

    Sur le palais, c’est une cuvée fruitée, vive, et légèrement acidulée qui s’offre à la dégustation. Les notes de petits fruits rouges sont très présentes, et très gourmandes.

    Une champagne d’apéritif comme de dessert.

    t.

  5. La colline inspirée-blanc de blancs-extra brut      Champagne Jacques Lassaigne
    La colline inspirée-blanc de blancs-extra brut Champagne Jacques Lassaigne
    55,00 €

     CHAMPAGNE JACQUES LASSAIGNE

    La colline inspirée-blanc de blancs-extra brut      

    Nous sommes très fiers de vous faire découvrir les cuvées d'Emmanuel Lassaigne. En effet pour la première fois dans le Nord vous pourrez goûter ce merveilleux Nectar , issu d'une colline baptisée autrefois le Montrachet de Champagne Trois cuvées à base de Chardonnay vous sont proposées, TENSION, ELEGANCE et PURETE! Coup de cœur !

     

    La colline inspirée-blanc de blancs-extra brut chez Jacques Lassaigne :

    De l’exotisme en bouche et beaucoup de fraicheur, teintée de brioche toastée pour cette Colline Inspirée signée Emmanuel Lassaigne, du Domaine Jacques Lassaigne.

    Vente à l'unité

  6. Champagne Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit - Delos Grand Cru
    Champagne Pierre Moncuit Cuvée Pierre Moncuit - Delos Grand Cru
    32,00 €

    Champagne Pierre Moncuit

    Cuvée Pierre Moncuit-Delos Grand Cru.

    C’est l’une des rares vinificatrices de Champagne, Nicole Moncuit en plus de vingt ans a vinifié les plus belles parcelles de Champagne Pierre Moncuit Grand Cru de Chardonnay du Mesnil-sur-Oger.

    Elle produit des Champagnes d’une grande précision, ciselés, digestes et remarquablement souples.

    Le Grand Cru Pierre Moncuit Delos est vineux, long et d’une grande élégance, il reflète à merveille le terroir de Grand Cru du Mesnil. 

  7. Champagne Drappier Brut  Nature Non dosé
    Champagne Drappier Brut Nature Non dosé
    36,95 €

     

    Avec une jolie robe or vermeil aux reflets cuivrés et une mousse vivace mais peu exubérante, ce « Brut Nature  » présente un nez de raisins noirs fraîchement pressés ainsi que des arômes d’agrumes et de fruits rouges. En bouche, ce sont des saveurs de pulpe de pêche et un bouquet d’herbes aromatiques qui se révèleront. Un champagne droit, vif, sans aucune touche de sécheresse.

    Champagne Drappier Brut Nature, Zéro dosage

    100% Pinot Noir.

    100% première Presse et sans dosage. Aucune liqueur d’expédition n’a été ajoutée au « Brut Nature » du Domaine Champagne Drappier. Seul le sucre résiduel naturel subsiste avec un taux inférieur à 2 grammes par bouteille. Enfin, une quantité tout à fait minimale de soufre a été utilisée afin d’offrir au vin la possibilité de s’exprimer totalement.

  8. Champagne Roederer Brut Cristal Roederer 2009
    Champagne Roederer Brut Cristal Roederer 2009
    182,00 €

    Champagne Roederer Brut Cristal Roederer 2009

    Une célèbre maison de Reims

    Séducteur, précis, gourmand et doté d’une fraîcheur «fuselée» et presque «vivante», ce Cristal 2009 est très moderne grâce à son harmonie et sa séduction immédiate mais il reste, d’abord et avant tout, un grand
    classique de la Champagne septentrionale, associant fraîcheur, énergie et minéralité presque crayeuse.

    On y retrouve la signature Cristal : pureté, précision, harmonie unique des saveurs associées à la subtile puissance de nos vieilles vignes situées sur les plus beaux terroirs des Grands Crus Champenois. 55% de Pinot noir - 45% de Chardonnay - 20% de vins vinifiés sous-bois (foudres de chênes) avec bâtonnage hebdomadaire.

     

     

    Vu la rareté du produit, il n'est disponible qu'à l'unité.

  9. Champagne Drappier Brut Carte d'Or
    Champagne Drappier Brut Carte d'Or
    27,50 €

    Champagne Drappier

    Champagne Drappier Brut Carte d'or 

     

    Il exprime tous les arômes du cépage noble Pinot Noir, celui-ci représenteau moins 80% de l'assemblage. Un champagne d'une belle structure,aux fi nes notes de fruits rouges très caractéristiques.

    www.champagne-drappier.com

  10. Henriot Cuvee Des Enchanteleurs Brut champagne 1998
    Henriot Cuvee Des Enchanteleurs Brut champagne 1998
    95,00 €
    Henriot
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