Champagne

Une gamme de champagne raffinée

Chez Monsieur Vin, le champagne coule à flots

Monsieur Vin , vous offre une gamme étonnante de ce breuvage pétillant,le champagne , symbole de la fête. Pour vous accompagner dans vos instants de joie, une sélection exigeante est au cœur des préoccupations de toute l'équipe.

Le champagne est une histoire de bulles qui trouve son effervescence quand Dom Pérignon, un moine bénédictin de l'abbaye d'Hautvilliers, située près d'Epernay, à la fin du dix-septième siècle modifie l'élaboration du vin de champagne tranquille dont la création remontait au Moyen âge, pour inventer le premier champagne effervescent.

Dès lors  le duc d'Orléans introduit le champagne dans ses repas fastueux du dix-huitième siècle, les maisons de négociants font littéralement sauter le bouchon au dix-neuvième siècle. Depuis, le vignoble champenois ne cesse de séduire les amoureux de vins élégants et fins préservés des lourdes chaleurs de l'été. Aujourd'hui, le vignoble champenois s'étend sur 30 500 hectares dans les départements de l'Aisne, la Marne, et l'Aube.

Retrouvez Nos Champagnes en magasin autour de Lille et à St-Omer 

 

Laurent-Perrier / Pierre Moncuit / Lelarge Pugeot / Jacquesson / Soutiran / Dumont et fils / Ruinart / Valéry Robert / Jacques Lassaigne / Deutz / Bollinger / Drappier / Roederer / Billecart-Salmon / Egly Ouriet / Esprit de Giraud / Pol Roger

21 Products
Par ordre décroissant
Filtre
  1. Champagne Valéry Robert Cuvée Désirée 75 cl
    Champagne Valéry Robert Cuvée Désirée 75 cl
    22,50 €

    le Champagne Valéry Robert en Rosé 

    Composé principalement de chardonnay, complété par le pinot noir. Sous sa robe jaune doré, la Cuvée Désirée dévoile un nez élégant à dominance florale : jasmin, chèvrefeuille. De légères notes briochée et vanillée apportent rondeur et intensité. En bouche, la Cuvée Désirée se définie comme un champagne minéral et aérien (finesse et légèreté). On y retrouve aussi des notes d’agrumes et de fleurs blanches (aubépine). Champagne d’esprit, rafraichissant, qui pourra s’accompagner de poissons : lotte braisée, homard…

  2. Champagne Valéry Robert Rosé 75 cl
    Champagne Valéry Robert Rosé 75 cl
    22,50 €

    le Champagne Valéry Robert en Rosé 

    Composé en grande majorité de pinot noir, notre Cuvée Rosé Prestige se pare d’une robe abricot clair aux reflets de corail. Le nez est élégant, floral aux notes de pivoine et d’aubépine, ponctué par des arômes d’orange sanguine, de confiture de fraise et de petits fruits rouges. La bouche est aérienne, on retrouve les petits fruits rouges, notamment la groseille. C’est un rosé délicat, gourmand à la finale acidulée. La Cuvée Rosé Prestige pourra accompagner vos apéritifs ainsi que vos desserts aux fruits.

  3. Champagne Dumont Rosé 75 cl
    Champagne Dumont Rosé 75 cl
    22,95 €

    Elaboré uniquement avec du Pinot Noir sélectionné dans des parcelles du vignoble présentant des raisins à la peau particulièrement colorée. La fermentation débute comme un vin rouge, mais le jus est retiré du contact de la peau dès que la dégustation est équilibrée entre la couleur, les tanins et l'extraction aromatique.

     

    Cette méthode s'appelle « saignée » ; c'est un art complexe qui garantit un rosé champagne le plus naturel et complexe.

     

    Dosage: 10 g

     

  4. Champagne Dumont Solera Réseve 75 cl
    Champagne Dumont Solera Réseve 75 cl
    28,00 €

    Découvrez le Champagne Dumont Solera Réserve 75 cl

    Cette cuvée est issue d'une cuve de chardonnay de 120hl jamais vidée depuis 20 ans. Chaque année, au moment de la mise en bouteille, Monsieur Dumont préleve 30% du volume et ouille la cuve avec du vin de chardonnay de la dernière vendange.

    C'est en quelque sorte une cuve perpétuelle qui correspond à l'élevage type Solera. Cette méthode originale enrichi d'année en année l'assemblage et donne un fondu exceptionnel.

    Dosage: 8 g

     

  5. Champagne Dumont Brut Nature 75 cl
    Champagne Dumont Brut Nature 75 cl
    23,25 €

    Découvrez le Champagne Dumont Brut Nature 75 cl

    Elaboré sans ajout de liqueur au dégorgement, ce champagne sans additif dévoile les caractéristiques naturelles de nos vins. Pour réussir cette cuvée, nous assemblons des vins parfaitement équilibrés et souples.

    La maturation « sur lattes » est poussée à 5 ans avant dégorgement pour assouplir l'acidité et enrichir sa structure.

    Cette cuvée est une magnifique expression de notre terroir original.

    Dosage: 0 g

  6. Champagne Dumont brut 75 cl
    Champagne Dumont brut 75 cl
    20,50 €

    Champagne Dumont brut 75 cl

    Assemblage de 90% Pinot Noir et 10% Chardonnay.

    Le vignoble du champagne Dumont situé au coeur de la Cote des Bar sur un sol de kimméridgien, nous donne des vins ronds et fruités, avec une vinosité riche et complexe. La vinification en cuve à basse température exalte ses arômes et son élégance.

    Le BRUT TRADITION est classiquement issu du mariage de 4 à 5 récoltes. Il est ensuite élevé deux ans sur lies en cave et dégorgé 3 à 4 mois avant expédition.

     

  7. Champagne Valéry Robert Extra brut 75 cl
    Champagne Valéry Robert Extra brut 75 cl
    20,50 €

    le Champagne Valéry Robert en Extra brut 

    Le domaine Champagne Valéry Robert se situe dans le vignoble de la Champagne, dans la commune des Riceys (10340) dans l'Aube.
    Il produit des vins rosés et blancs en appellations AOC Rosé des Riceys et AOC Champagne. 

    Les vignes du domaine Valéry Robert s'étendent sur une superficie de près de 18 hectares. L'encépagement se compose de Chardonnay blanc (20%) et de Pinot noir (80% : cépage roi). Le domaine profite d'un climat océanique dégradé, d'un climat continental modéré et d'un climat septentrional.

    En bouche, c’est un pinot élégant avec une belle attaque et une agréable présence. On retrouve le fruité avec la pêche blanche qui donne un côté désaltérant au champagne. Une belle longueur en bouche avec une finale sur le vin. La Cuvée Extra-Brut Prestige pourra accompagner vos apéritifs dinatoires ou vos poissons fins.

  8. Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret avec 2 verres et une bouteille de 75 cl
    Bon plan
    Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret avec 2 verres et une bouteille de 75 cl
    Prix Spécial 105,00 € Prix normal 155,00 €

    Une cuvée résolument différente, résolument hors-norme. Le Grand Siècle Laurent-Perrier symbolise l’excellence et la perfection du savoir-faire maison.

    C’est l’une des très rares cuvées de prestige qui ne soit pas millésimée. En effet, le Grand Siècle est un assemblage des 3 meilleurs millésimes de la dernière décennie, des millésimes venant uniquement des terroirs classés Grand Cru de la Champagne.

    Le Grand Siècle Laurent-Perrier possède une robe dorée, très intense, qui s’illuminent de reflets or.

    Au nez, on découvre des notes gourmandes de brioche chaude, de fruits secs et de torréfaction.

    En bouche, ces émotions se confirment et s’amplifient. Le Grand Siècle est une cuvée ronde, ample, parfaitement à maturité.

    Le Grand Siècle Laurent-Perrier s’affirme comme une cuvée capable à la fois de sublimer un apéritif ou d’escorter les mets les plus fins comme une volaille truffée.

  9. Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret 75 cl
    Bon plan
    Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret 75 cl
    Prix Spécial 103,95 € Prix normal 107,00 €

    Recréer l’année parfaite par Laurent Perrier

    L’idée de Grand Siècle s’appuie sur une observation : la nature ne nous donnera probablement jamais l’année œnologique parfaite,en revanche l’art de l’assemblage peut permettre de la recréer.  Bien au-delà des millésimes rares, Grand Siècle est le choix de non pas une mais trois années exceptionnelles, au profil œnologique complémentaire. Il faut alors attendre 8 ans de vieillissement dans nos caves avant de pouvoir commencer à la déguster.

    Grand Siècle est l’expression unique de la recherche de l’excellence en Champagne : « C’est assembler, le meilleur avec le meilleur pour obtenir le meilleur ».

    Laurent Perrier Grand Siecle Grande Cuvée en coffret 75 cl

  10. Laurent Perrier Rosé Robe Metallique édition limitée en 75 cl
    Bon plan
    Laurent Perrier Rosé Robe Metallique édition limitée en 75 cl
    Prix Spécial 55,00 € Prix normal 85,00 €

    Née en 1968 de l'audace et du savoir-faire de la Maison Laurent-Perrier, la cuvée rosé est caractérisée par ses arômes de fruits rouges, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

    Charme et séduction sont les maîtres mots de cette édition limitée résolument glam rock ! Un maillage couleur or rosé formé des initiales monogrammées, L et P,  de la maison de Champagne Laurent-Perrier, telle une robe de dentelle aux découpes minutieuses, épouse parfaitement les formes généreuses du flacon iconique de la Cuvée Rosé. Cette parure unique sublimera toutes les occasions de service de la Cuvée Rosé Laurent-Perrier. 
    L'édition limitée Cuvée Rosé Laurent-Perrier avec Robe métal est un idée cadeau idéale.

21 Products
Par ordre décroissant

Sidebar