Il a regardé sur la toile ce que nos confrères, nos amis, disaient sur leurs sites, et Jeff Carrel a décidé de paraphraser.
Tous les jours, ils conjuguent savoir-faire, connaissance du terroir et maîtrise technique, depuis le suivi de la vigne, en passant par les vendanges, la vinification, l’élevage, le conditionnement et la logistique.
Exigeants sur la qualité des raisins, Leur matière première, Jeff Carrel considérons les viticulteurs comme de véritables partenaires. Le vigneron valorise son patrimoine et améliore son savoir-faire; de son côté, Jeff Carrel donne les moyens de concevoir des vins comme nous les aimons. En outre, il envisage toujours les solutions les plus respectueuses de l’environnement tout en y associant les viticulteurs. Et blah blah blah.
il essaie de le faire bien, dans le franc-parler avec les hommes et dans la bienveillance avec la nature, parce que c'est ça être humain. Vous avez dit sincères ?