Mais depuis quelques années, Jeff Carrel avançait pas mal et il voulait continuer à faire des choses, un chai ça paraissait une bonne idée.
Il aurait pu faire construire un hangar à la sortie de la bretelle d'autoroute A9 ou A61, ça aurait été plus simple peut-être.
Jeff Carrel n'était pas trop fans des cubes en tôle et des zones industrielles.
Chacun ses goûts.
Il aurait pu continuer à ne travailler qu'avec les caves de la région, ce qu'il faisait depuis le début et ce qu'il continuerait à faire aussi.