Les vins de Loire représentent le premier producteur de vins blancs d'appellations et le troisième vignoble d'appellation de France. Quatre grands territoires couvrent le vignoble de Loire : le pays de Nantes, l'Anjou et le Saumur, la Touraine, le Sancerois et Pouilly.
Six cépages majeurs font la réputation des vins de Loire : Cabernet Franc, Chenin, Gamay, Grolleau, Melon de Bourgogne, Sauvignon
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